Наши хлебобулочные изделия
Раздельная электрическая ярусная печь с 2 ярусами и 4 противнями
Модель:
YMC-40DJ
ВЛАСТЬ
13.2КВт
380В
НАПРЯЖЕНИЕ
160 КГ
Н.Вес
Количество противней на этаже: 2
Емкость
Электрический
Энергия
Спецификация
Power source
Электрический
Тип уборки
Guangzhou China
Цвет
Белый
160 КГ
Масса
1320*1080*1365 ММ
Размер
Количество палуб: 2
Размер упаковки
Диапазон веса теста
CE/SABS/GSO/ISO
Capacity
Количество противней на этаже: 2
Сделано в Китае
Место производства
Описание
Эффективное отопление : оснащены высококачественными инфракрасными нагревательными трубками для быстрого и равномерного нагрева и длительного срока службы.
Управление для каждого слоя : для каждого слоя предусмотрена отдельная регулировка верхних и нижних нагревательных элементов с интуитивно понятным управлением и синхронизированным сигналом для точной выпечки.
Настраиваемая настройка слоев : слои можно независимо снимать, собирать заново и настраивать в соответствии с различными задачами по выпечке.
Стильная и прочная панель : изготовленная из высококачественной нержавеющей стали с черным титановым покрытием, панель сочетает в себе эффектный внешний вид с долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой ухода.
Термостойкая камера : внутренняя камера изготовлена из импортной алюминиевой пластины, сохраняющей структурную целостность даже при высоких температурах.
Стабильные электрические компоненты : используются высококачественные импортные компоненты для надежной и стабильной работы.
Гибкие возможности управления : в стандартную комплектацию входит панель управления на основе микрокомпьютера с возможностью модернизации до панели управления приборами.
Энергоэффективная конструкция : двухслойная закаленная стеклянная дверь обеспечивает улучшенную видимость, а герметичная дверь, устойчивая к высоким температурам, помогает экономить электроэнергию и защищать окружающую среду.
Расширенные функциональные возможности : настраиваемая функция подачи пара и дополнительная импортная муллитовая пластина для гибких решений в области выпечки.
Изображение продукта
Идеально подходит для пекарен с разнообразными линейками продукции: эта печь позволяет пекарям одновременно производить разные виды продукции, например, хлеб на одном ярусе и выпечку на другом, без ущерба для качества или однородности.
Идеально подходит для кафе и ресторанов: благодаря компактным размерам и большой вместимости противней эта печь отлично подходит для ресторанов и кафе, которым ежедневно нужно выпекать свежий хлеб, пиццу или выпечку. Раздельная конструкция обеспечивает большую гибкость в приготовлении блюд, позволяя готовить разные блюда одновременно.
Отлично подходит для ремесленной выпечки: Точное управление и равномерное распределение тепла позволяют ремесленникам-пекарям с легкостью выпекать такие деликатесы, как хлеб на закваске, круассаны или пиццу, каждый раз с идеальной текстурой и корочкой.
Универсальная конструкция Split: электрическая ярусная печь Split Type 2 Decks 4 Trays обеспечивает гибкость в операциях выпечки, с двумя независимо управляемыми ярусами, которые позволяют одновременно выпекать различные продукты. Такая конструкция максимизирует эффективность и позволяет более точно контролировать температуру для каждой загрузки для выпечки.
Четыре противня для высокой производительности: с четырьмя противнями эта печь идеально подходит для пекарен, кафе или ресторанов со средним и большим объемом выпечки. Каждый ярус может вместить два противня, что позволяет пекарям готовить разные блюда на каждом ярусе одновременно, что повышает общую производительность.
Электрическая мощность для равномерной выпечки: эта печь использует источник электроэнергии, обеспечивая равномерное распределение тепла по каждому противню. Это обеспечивает равномерную выпечку, идеально подходит для разнообразной выпечки, такой как хлеб, пирожные, пицца и многое другое.
Энергоэффективность и точный контроль: благодаря эффективному потреблению энергии и точной системе контроля температуры пекари могут регулировать настройки нагрева в соответствии с конкретными рецептами, сокращая потери энергии и улучшая качество выпечки.
Прочная и простая в обслуживании: изготовленная из высококачественных материалов, духовка рассчитана на долгосрочное интенсивное использование. Удобная панель управления и простая в очистке конструкция обеспечивают бесперебойную работу и обслуживание.
Эта электрическая ярусная печь раздельного типа с 2 этажами и 4 противнями, изготовленная в Китае, является идеальным решением для профессиональных пекарей, которым нужна универсальность, эффективность и долговечность в коммерческой хлебопекарной среде.
Пользовательские случаи
