Наши хлебобулочные изделия
Флагманский 5-лотковый аппарат шоковой заморозки и охлаждения
Модель:
ЦУР-5
ВЛАСТЬ
1.5 л.с.
220В
НАПРЯЖЕНИЕ
/
Н.Вес
120л
Емкость
Электрический
Энергия
Спецификация
Power source
Электрический
Тип уборки
Guangzhou China
Цвет
Белый
/
Масса
800x800x1100 ММ
Размер
Диапазон температур: -45℃~+3℃
Размер упаковки
Диапазон веса теста
CE/SABS/GSO/ISO
Capacity
120л
Сделано в Китае
Место производства
Описание
Технология шокового охлаждения и заморозки премиум-класса: Флагманский шоковый охладитель и морозильник на 5 лотков предназначен для коммерческих кухонь и пекарен, где требуется быстрое охлаждение или заморозка пищевых продуктов. Его передовая технология обеспечивает безопасность пищевых продуктов за счет быстрого снижения температуры свежеприготовленных или выпеченных блюд, сохраняя вкус, текстуру и пищевую ценность.
Высокая емкость, универсальное хранение: с пятью просторными лотками этот блок идеально подходит для одновременной обработки самых разных продуктов питания. Независимо от того, охлаждаете ли вы свежую выпечку, замораживаете готовые блюда или охлаждаете супы, достаточное пространство лотков обеспечивает гибкость для больших и малых операций.
Двойная функция: охлаждение и заморозка: этот флагманский блок предлагает два мощных режима: шоковое охлаждение и глубокую заморозку. Шоковый охладитель быстро охлаждает горячие продукты до безопасной температуры, в то время как режим заморозки доводит продукты до отрицательных температур, сохраняя их для более длительного хранения без ущерба для качества.
Энергоэффективность и экологичность: Созданный с использованием энергосберегающей технологии, шоковый охладитель и морозильник работает эффективно даже при интенсивном использовании. Его изолированная конструкция снижает потребление энергии, гарантируя, что ваша кухня останется экологичной без ущерба для производительности.
Удобная панель управления: оснащенный простой в использовании цифровой панелью управления, этот блок позволяет вам устанавливать точные температуры и время для каждого лотка. Это гарантирует, что каждый пищевой продукт охлаждается или замораживается точно в соответствии с вашими требованиями, сохраняя постоянство качества и безопасности.
Флагманский шкаф шоковой заморозки и охлаждения на 5 лотков, произведенный в Китае, разработан для удовлетворения потребностей крупных коммерческих кухонь, гарантируя безопасность, свежесть и эффективность пищевых продуктов.
Изображение продукта
Рестораны и кейтеринговые услуги: Идеально подходит для ресторанов и предприятий общественного питания, которым необходимо быстро охлаждать большие партии свежеприготовленной пищи, обеспечивая безопасность продуктов питания и сохраняя качество и вкус блюд.
Пекарни и кондитерские магазины: Идеально подходит для пекарен, которым необходимо быстро охлаждать или замораживать выпечку перед упаковкой. Охладитель гарантирует, что торты, пирожные и хлеб сохранят свою текстуру и вкус в течение длительного времени без риска порчи.
Предприятия по приготовлению и производству продуктов питания: Для предприятий по производству продуктов питания, готовящих готовые блюда, это устройство имеет решающее значение для быстрого охлаждения перед хранением или транспортировкой. Оно помогает сохранить текстуру и качество блюд, гарантируя, что они будут доставлены свежими в пункт назначения.
Пользовательские случаи
