Наши хлебобулочные изделия
Ротационная конвекционная печь на 10 противней
Модель:
YMC-10DHX
ВЛАСТЬ
19КВт
380В
НАПРЯЖЕНИЕ
420 КГ
Н.Вес
Количество противней: 10
Емкость
Электрический
Энергия
Спецификация
Power source
Электрический
Тип уборки
Guangzhou China
Цвет
Белый
420 КГ
Масса
915*1375*1950 ММ
Размер
/
Размер упаковки
Диапазон веса теста
CE/SABS/GSO/ISO
Capacity
Количество противней: 10
Сделано в Китае
Место производства
Описание
Широкое применение: идеально подходит для выпечки самых разных блюд, включая яичные тарты, лунные пряники, бургеры, тосты, багеты, различные виды хлеба, выпечку, печенье, а также мясо и зерновые.
Премиальная сборка: изготовлен из высококачественной 8-каратной зеркальной нержавеющей стали для элегантного внешнего вида и долговечности.
Внутренняя вращающаяся система стеллажа: имеет встроенную вращающуюся стойку и регулируемые воздуховоды для равномерного распределения тепла, что повышает качество выпекаемых изделий. Включает внутреннее освещение для лучшей видимости.
Регулируемая подача пара: обеспечивает гибкую подачу пара с регулируемой частотой, подходит для различных технологий выпечки и улучшает текстуру продукта.
Удобное цифровое управление: Оснащена интуитивно понятной цифровой панелью управления, включающей в себя систему таймера, внутреннюю подсветку и возможность сохранения нескольких программ выпечки.
Автоматический контроль температуры: оснащен двумя таймерами для точного управления временем выпечки и подачи пара, что обеспечивает стабильные результаты выпечки.
Легкоочищаемые дверцы: передняя дверца из закаленного стекла снимается для удобства чистки, а задняя дверца из закаленного стекла открывается для тщательного обслуживания.
Энергоэффективная изоляция: используется изоляция из плит из силиката кальция высокой плотности для превосходной энергоэффективности и снижения эксплуатационных расходов.
Надежная система блокировки дверей: оснащена двухуровневым механизмом блокировки для повышения безопасности и надежности.
Долговечные нагревательные элементы: оснащены высококачественными, энергоэффективными нагревательными трубками, рассчитанными на длительную работу.
Функция автоматического двигателя: двигатель можно запрограммировать на вращение вперед и назад по таймеру, чтобы обеспечить равномерную выпечку и стабильные результаты.
Бесплатный аксессуар: в комплект входит бесплатная подставка для духовки с горячим воздухом для дополнительной гибкости и удобства.
Изображение продукта
Коммерческие пекарни: эта печь идеально подходит для пекарен с высокой производительностью и позволяет эффективно выпекать большие партии печенья, хлеба и пирожных.
Кейтеринг: Идеально подходит для служб общественного питания, которым требуются возможности по выпечке больших объемов блюд для мероприятий, что позволяет готовить разнообразное меню.
Образовательные учреждения: Подходит для кулинарных школ, предоставляя студентам практический опыт использования передовых технологий выпечки.
Пользовательские случаи
